|
Spaans Recept
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pond hamlappen-2 uien-2 teentjes knoflook-3 eetlepels boter-2 eetlepels paprikapoeder-1/2 liter bouillon-2 groene paprika′s-zout-peper-goulaschpoeder-1 rode peper-rijst
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vlees braden en in blokjes snijden. In boter de uien bakken met de knoflook, daarna 2 eetlepels paprikapoeder erbij doen en de bouillontoevoegen en af en toe roerend 1 uur laten sudderen. Dan de blokjes paprika erbij doenen afmaken met zout,peper.en goulaschpoeder. ? 5 minuten laten sudderen.
|
|
|